Την προηγούμενη τετραετία (2009-2013) αγωνιζόταν στον ΓΣ Λαμία, έχοντας προπονητή τον νυν τεχνικό του Φοίνικα Σύρου Δημήτρη Ανδρεόπουλο, με σημαντικότερη διάκριση την 4η θέση και την έξοδο στην Ευρώπη στο πρωτάθλημα της Volleyleague ΟΠΑΠ 2009-2010. Παράλληλα, έχει αγωνισθεί στον ΑΟΝΣ Μίλων (2008-2009), στην ΑΕΚ (2007-2008), στην ΑΕ Νίκαιας (2003-2007) και στα τμήματα υποδομής του Ολυμπιακού (2001-2003).

 

Η ΠΟΡΕΙΑ ΤΟΥ ΓΙΩΡΓΟΥ ΣΦΕΝΔΥΛΑΚΗ
ΣΕΖΟΝ	ΟΜΑΔΑ	ΠΡΩΤΑΘΛΗΜΑΤΑ	ΚΥΠΕΛΛΑ	ΑΛΛΟΙ ΤΙΤΛΟΙ
2012-13:	Λαμία Γ.Σ.	8η
2011-12:	Λαμία Γ.Σ.	6η
2010-11:	Λαμία Γ.Σ.	6η
2009-10:	Λαμία Γ.Σ.	4η
2008-09:	ΑΟΝΣ Μίλων	11η
2007-08:	ΑΕΚ	11η
2006-07:	ΑΕ Νίκαια	Α2-10η
2005-06:	ΑΕ Νίκαια	12η
2004-05:	ΑΕ Νίκαια	Εφηβικό
2003-04:	ΑΕ Νίκαια	Εφηβικό
2002-03:	Ολυμπιακός	Παιδικό
2001-02:	Ολυμπιακός	Μίνι